Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Móng giò làm sạch luộc qua nước sôi đập gừng rồi vớt ra rửa lại thật sạch. Luộc móng giò chín tới vớt ra ngâm nước đá lạnh 30 phút.
- 2
Pha hỗn hợp 1 tô nước lọc, 1 bát con mắm, 1 bát con dấm, 1 bát con đường. Đun sôi hỗn hợp này (nêm nếm cho vừa khẩu vị khi đun). Bắc ra để thật nguội.
- 3
Cắt sả, quất, ớt như hình.
- 4
Vớt chân giò để ráo nước, mắm thật nguội.
- 5
Tráng hộp cho sạch,xếp lần lượt các nguyên liệu trên vào hộp rồi đổ ngập mắm đạy chặt nắp. Cho vào tủ lạnh để qua đêm là có thể ăn được.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/14724137
Bình luận