Chả cá chiên nước mắm

 Kim Dung .
Kim Dung . @BepmeDung_88
Hiện tại Mình Đang Sống Ở Lâm Đồng

Đơn giản, đậm đà, bắt cơm cho bữa cơm gia đình 😋

Chả cá chiên nước mắm

Đơn giản, đậm đà, bắt cơm cho bữa cơm gia đình 😋

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

25 phút
4 người
  1. 350 gramchả cá
  2. 150 gramhành tây
  3. Hành lá, tỏi, ớt
  4. Nước mắm, đường, dầu ăn

Hướng dẫn cách làm

25 phút
  1. 1

    Cắt chả cá thành miếng vừa ăn, dầy khoảng 1cm. Cho lên chảo dầu chiên vàng 2 mặt rồi vớt ra để ráo dầu.

  2. 2

    Hành tây cắt múi cau. Tỏi bóc vỏ, đập dập. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ

  3. 3

    Cho vô chén 5 muỗng canh nước mắm + 2 muỗng canh đường + 2 muỗng canh nước ấm + 1 trái ớt hiểm băm nhỏ, khuấy cho tan đường

  4. 4

    Cho vô chảo 2 muỗng canh dầu ăn, dầu nóng phi thơm tỏi rồi đổ hành tây vô đảo đều. Tiếp đó đổ chả cá + chén mắm đường vô đảo đều.

  5. 5

    Đảo đều chảo chả cá cho tới khi nước mắm áo đều lên miếng chả cá và khô lại. Cho hành lá vô đảo đều rồi tắt bếp.

  6. 6

    Múc chả cá chiên nước mắm ra dĩa ăn với cơm nóng.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
 Kim Dung .
Kim Dung . @BepmeDung_88
vào
Hiện tại Mình Đang Sống Ở Lâm Đồng
Mình là Kim Dung. Đối với mình nền tảng của hạnh phúc là bữa cơm gia đình nên mình dành hết thời gian rảnh để vô bếp tự tay làm những món ăn ngon cho chồng và 2 cô công chúa nhỏ 😍
Xem thêm

Tìm kiếm hàng đầu trong

Bình luận

Các Món Tương Tự