Bánh Khọt Lứt Chay

Nguyễn Lê Hồng Hạnh @cook_4076575
Dạo này mình mê gạo lứt vì tốt cho sức khỏe nên muốn chế biến nhiều món từ gạo lứt cho cả nhà.
Bánh Khọt Lứt Chay
Dạo này mình mê gạo lứt vì tốt cho sức khỏe nên muốn chế biến nhiều món từ gạo lứt cho cả nhà.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đậu xanh vo sạch rồi hấp chín.
- 2
Củ sắn gọt vỏ cắt hạt lựu nhỏ. Nấm mèo ngâm nở, rửa sạch rồi cắt nhỏ. Phi thơm boa rô rồi cho nấm mèo vào xào chín cùng củ sắn và nêm ít muối.
- 3
Pha bột và nước cùng 1 muỗng canh dầu ăn và hành lá cắt nhỏ. Để bột nghĩ 30 phút cho bột nở đều.
- 4
Cho khuôn lên bếp, khuôn nóng thì múc bột cho vào cỡ 2/3 khuôn.
- 5
Sau đó cho củ sắn + nấm mèo, đậu xanh vào và đậy nắp để cho bánh chín.
- 6
Bánh chín dùng muỗng cà phê gỡ lấy bánh ra.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/1474466









Bình luận