Đổ sữa đặc ra nồi đông một lon nước sôi bằng lon sữa đặc lúc nãy cho chín sữa, bỏ sữa tươi vào (nếu thấy hỗn hợp bị nguội thì để lên bếp bật lựa nhỏ cho hỗn hợp ấm ấm là được sau dó tắt bếp) tiếp theo cho hai hủ sữa chua cái vào khuấy đều (lưu ý : trc khi làm phải vệ sinh hũ sữa chua nhé rửa sạch,đun qua nước sôi để ráo)

Bật nồi,sét nhiệt 180 độ trong 5p.
Trong lúc đó thì đổ hỗn hợp vào lọ.
Sét nhiệt hết thời gian thì xếp vào nồi thôi.
2h sau,bật thêm 80 độ trong 2p.

Trong lúc ủ không di chuyển nồi. Không đụng vào.