Ngô nếp xào tép

#comnhadongian
Tép rang hôm trước còn dư nhưng không đủ ăn 1 bữa nên mình cất tủ ngăn đá, tiện có cái ngô nếp luộc để qua ngày cứng rồi ăn không ngon nữa nên bỏ ra xào.
Ngô nếp xào tép
#comnhadongian
Tép rang hôm trước còn dư nhưng không đủ ăn 1 bữa nên mình cất tủ ngăn đá, tiện có cái ngô nếp luộc để qua ngày cứng rồi ăn không ngon nữa nên bỏ ra xào.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ngô nếp tách hạt ra khỏi bắp, luộc chín tới.
- 2
Hành khô băm nhỏ, mùi ta rửa sạch thái thật nhỏ.
- 3
1 chút dầu ăn tráng chảo, phi thơm hành băm, bỏ thêm thìa bơ thực vật, đun chảy bỏ tép vào đảo đều, thêm ngô xào kỹ, cho chút gia vị như bột nêm, bột canh (lưu ý bơ thực vật mặn, và món ăn vặt nên không cần đậm đà)
- 4
Trong quá trình xào đổ từng chút nước vào tránh cháy. Xào tầm 7_10 phút cho ngô ngấm gia vị. Tắt bếp, đảo thêm mùi cho thơm. Tận dụng độ nóng của bếp làm chín mùi ta (ngò rí)
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý



Bình luận