#bepvang #doivimoituan #doivimoingay

Đây là hình mình nấu thời còn sinh viên 😂 Hồi đó mình chưa biết cách chụp hình & nấu ăn mỗi ngày 1 món thôi vì có 1 cái bếp điện à, có 1 cái nồi, 1 cái chảo. Chiều tối đi học về là tạt qua chợ mua đồ ăn về nấu ăn tối - ăn trưa hôm sau luôn. 😊 Đi chợ thường không quá 50k ngày, ngày nào ăn sang thì 100k. #bepvang

Món học lóm có biến tấu ^^

Thịt treo khô là đặc sản của người vùng cao.

Nội tạng động vật không độc như ta vẫn nghĩ. Gan, tim, phèo cung cấp khá nhiều sắt và vitamin, mỡ tuy có cholesterol nhưng ăn mức độ vừa phải còn tốt hơn chán so với dầu ăn chiết tách công nghiệp lắm những chất có hại cho tim. 😊

Thèm ăn nên phải lăn vào bếp 😆

Bữa ăn sáng cuối tuần.

Quê tôi khi còn bom đạn dội xuống làm tan nát nhà cửa và chuồng nuôi gia súc, gia cầm, mỗi trận bom làm cho nhiều lợn gà chết và sau mỗi lần bom đạn cả làng lại phải ăn ( dẫu không muốn) . Các món ngũ tạng lợn phải ăn ngay, ăn trước vì không để được lâu ( cũng nhặt từ đất đá lên mà ăn nên phải ăn ngay) Thịt lợn mà con nào còn nguyên thì các gia đình chia nhau ăn, nhưng cũng có ngày ăn khg hết nên ??? ( hôm sau sẽ giới thiệu cách muối thịt để lâu) chứ ngày đó làm gì có tủ lạnh.