Canh sườn non nấu táo đỏ
#bepvang
Canh sườn non táo đỏ thanh mát, dinh dưỡng cho bữa cơm gia đình ngày nắng nóng , oi bức 😊
Canh sườn non nấu táo đỏ
#bepvang
Canh sườn non táo đỏ thanh mát, dinh dưỡng cho bữa cơm gia đình ngày nắng nóng , oi bức 😊
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Sườn non chặt khúc vừa ăn, rửa sạch với nước muối loãng. Cho vô nồi nước sôi trụng rồi rửa lại với nước sạch, để ráo nước.
- 2
Táo đỏ rửa sạch, ngâm 10 phút. Cà rốt + khoai tây bào vỏ, cắt khối vừa ăn.
- 3
Đổ 2 lít nước vô nồi rồi cho sườn non vô bắc lên bếp nấu 10 phút. Tiếp đó cho táo đỏ vô nấu thêm 10 phút(trong lúc nấu nhớ vớt bọt thường xuyên). Hành lá rửa sạch cắt nhỏ.
- 4
Tiếp theo đổ cà rốt vô nấu nêm vô 1 muỗng canh hạt nêm + 1/2 muỗng canh đường + 1/3 muỗng cà phê muối, nấu cho tới khi cà rốt hơi mềm thì đổ khoai tây vô nấu cho khoai tây + cà rốt chín mềm cho vô thêm 1 muỗng cà phê nước mắm nửa, nêm nếm gia vị vừa ăn theo khẩu vị ăn của gia đình mọi người rồi tắt bếp.
- 5
Múc canh sườn non nấu táo đỏ ra tô, rắc hành lá vô, ăn nóng với cơm. Thành phẩm sườn mềm kết hợp với vị ngọt thanh của táo đỏ với nước dùng thanh ngọt không dầu mỡ.
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận