Thịt Cốt Lếch Rô Ti
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt heo rửa sạch sẽ dưới vòi nước, để ráo. Rồi ướp với hỗn hợp gia vị (trừ mỡ)
- 2
Làm nóng chảo cho mỡ vào, đợi sôi lên cho thịt cốt lếch vào chiên sơ qua.
- 3
Rồi thêm nước lọc hoặc nước dừa vào (nếu dùng nước dừa nên giảm lượng đường : theo khẩu vị)
- 4
Nấu sôi lên vớt bọt, rồi nhỏ lửa. Nấu đến khi còn lại ít nước là được, lúc này có thể nêm nếm lại lần nữa theo khẩu vị của gia đình nhé. Nếu ngọt cho thêm ít mắm và bột ngọt là được.
- 5
Ăn cùng cơm nóng thêm ít mỡ hành, ăn kèm dưa leo nữa rất thơm ngon. Mấy bạn nhỏ nhà mình đều thích😋💝
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/14971965










Bình luận