Rau muống xào tỏi !

Name: Rau muống xào tỏi !
Yield: 4 người ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 500 gr Rau muống làm sạch, rửa xong ngâm nước muối loãng :; 2 củ Tỏi ta : bóc vỏ sẵn; 1,5 l Nước; 2 muỗng Dầu ăn; 1 muỗng Dầu hào; 1 muỗng Bột nêm; 1 tí Bột ngọt : thích thì nêm; 2 lát nhỏ Chanh

Khanh nguyen duc @KhanhPhuong

Món ăn dựng nước , dành cho con nhà bình dân mọi miền đất nước 😁

Xem thêm

Rau muống xào tỏi !

Khanh nguyen duc @KhanhPhuong

Món ăn dựng nước , dành cho con nhà bình dân mọi miền đất nước 😁

Đã lưu

Nguyên Liệu

15 phút

4 người ăn

500 grRau muống làm sạch, rửa xong ngâm nước muối loãng :
2 củ Tỏi ta : bóc vỏ sẵn
1,5 lNước
2 muỗngDầu ăn
1 muỗngDầu hào
1 muỗngBột nêm
1 tíBột ngọt : thích thì nêm
2 lát nhỏChanh

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

15 phút

1

Nấu sôi 1,5 l nước với tí muối. Nước sôi cho rau vào, nhớ lớn lửa và đảo đều cho rau không bị thâm. Không cho rau chín lắm !
2

Tép tỏi cắt đôi hoặc ba, cho dầu vào phi cho tỏi vừa vàng là được. Gắp rau đang luộc nóng cho vào chảo dầu (bước này sẽ làm rau xanh và đẹp !)
3

Cho dầu hào, bột nêm,(bột ngọt), trộn đều. Thấy rau vừa ngấm đủ gia vị. Tắt bếp ! Xong !
4

Cho nước luộc rau vào tô. Vắt thêm lát chanh !
Ok ! Xong 2 món luôn 😁