Bún trộn ngày hè
Nhân dịp biết cách pha nước trộn nộm ngon, chuyển qua làm bún trộn
Bún trộn ngày hè
Nhân dịp biết cách pha nước trộn nộm ngon, chuyển qua làm bún trộn
Hướng dẫn cách làm
- 1
Rang lạc với nckd trong 160 độ-15 phút và 180 độ-5 phút. Sau đó bỏ vỏ, giập sơ
- 2
Rửa sạch rau sống, cắt khúc. Dưa chuột cắt đôi, thái lát mỏng theo chiều dọc. Cà rốt cắt đôi, nạo sợi dài
- 3
Trần sơ giá đỗ và cà rốt vào nồi nước sôi có chút muối. Sau đó vớt ra, để ráo nước và nguội
- 4
Ướp bò và xào bò với tỏi, dầu hào, xì dầu hoặc cắt giò lụa thành lát mỏng
- 5
Pha mắm trộn bún: 75 gram nước lọc, 52 gram mắm Nam Ngư, 70 gram đường đun sôi để nguội. Sau đó vắt 1 quả chanh và cho tỏi ớt vào nước mắm
- 6
Tráng trứng thật mỏng, cắt nhỏ. Phi hành khô vàng thơm. Sau đó trang trí bún gồm: bún, rau sống, giá và cà rốt, dưa chuột, thịt, trứng, lạc rang. Trộn 1/3 nước mắm vào 1 bát bún. Và đây là thành quả
Các Món Tương Tự
-
Bún trộn vét tủ Bún trộn vét tủ
Đúng tên gọi tớ lục tủ có gì dùng nấy, tớ còn lười pha nước chấm tỏi ớt nên lấy sốt me ra trộn.#bepcomnha
-
Bún trộn thập cẩm vetula😁😁😁 Bún trộn thập cẩm vetula😁😁😁
Cái này e ăn bánh đa nem cuộn còn thừa lại,chiều đói quá nên cho vào bát làm thành tô bún trộn ăn chống đói😁😁😁😁😁
-
Bún cuốn Bún cuốn
Hội con gái kêu trời vì sau Tết tăng cân, ngấy thịt, ngấy bánh chưng... Thế là nhân buổi tụ tập, mấy đứa chúng mình bèn quyết định làm bún cuốn ăn giải ngấy! Món này siêu dễ làm, gần như là thích nhân gì thì làm nhân đó thôi, mà mỗi người một việc, vừa làm vừa tám thì cười cứ gọi là sái miệng! 😂
-
Nộm giò rau củ Nộm giò rau củ
Nếu như nhà bạn thừa 1 chút dưa chuột , cà rốt và giò?? Không sao hãy thử làm món nộm giò rau củ với mình nha 🥒🥕🥒🥗
-
-
Bún đậu trộn Bún đậu trộn
Bạn sẽ nói món bún này có gì lạ đâu!Đúng là không lạ nhưng cái đặc biệt là ở món nước tương trộn bún - Công thức này do cô Cẩm Vân (giờ là sư cô Tuệ Vân) dạy cho mình. Thường cô hay làm sẵn cho mình dùng cho những bữa ăn ở văn phòng cùng với bạn bè. Món nước tương trộn bún này ai ăn cũng hỏi thăm công thức nên mình mới nhờ cô chỉ lại và chia sẻ cho các bạn đây.
-
Bún trộn hải sản chua cay Bún trộn hải sản chua cay
Tại htrc em vs chàng thơ đi ăn ở quán Thái chỗ 80 phó đức chính,thấy mê mê món bún trộn ở đấy nên về lọ mọ làm thử cho chàng ăn,hơi phong cách VN tí chứ ko giống y chang Thái đc hicc ^^
-
Summer Vermicelli Salad (Bún Trộn) Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận