Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Tôm rửa sạch lấy chỉ lưng tôm. Thịt nạc dăm thái nhỏ rửa với ít muối và dấm để khử mùi hôi. Băm nhuyễn 5 tép tỏi.
- 2
Đợi chảo nóng cho thịt vào xào khoảng 3 phút để cho thịt săn lại và ra bớt mỡ. Sau khi xào cho thịt ra đĩa.
- 3
Cho một ít dầu ăn vào chảo và ít đường. Thắng đường cho đến khi đường chuyển màu nâu rồi cho tỏi băm vào. Sau đó cho thịt vào đảo đều trong 2-3 phút để thịt thấm đều. Tiếp đến là cho tôm vào đảo đều để tôm chín.
- 4
Cho sữa tươi hoặc nước cốt dừa vào hỗn hợp, nêm thêm một ít đường, muối và hạt tiêu.
- 5
Rim đến khi nước cạn và đặc lại. Có thể nêm nếm gia vị cho vừa ăn, cho thêm một ít hành lá lên món ăn.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15005664
Bình luận