— Bánh mì bỏ vành, xé nhỏ
— Chuối cắt lát mỏng
— Sữa pha nóng cho vào lòng đỏ trứng khuấy đều

— Dùng 1 cái khuôn cạn, sắp bánh mì và chuối xen kẻ
— Tưới hỗn hợp trứng sữa lên sau cho vừa ướt bánh mì
— Rắc hạt chia lên
— Nướng trong nckd 10-15’ 160 độ