Bún ếch xào nghệ

Trinh Nguyen Vu @cook_29674514
Món này chắc là cái sự học lỏm chưa tới của bộ môn bún nghệ, nhưng mà ăn cũng rất gì và này nọ, hợp với mấy đứa hay sáng tạo mỗi khi mùa mưa kéo về...
Bún ếch xào nghệ
Món này chắc là cái sự học lỏm chưa tới của bộ môn bún nghệ, nhưng mà ăn cũng rất gì và này nọ, hợp với mấy đứa hay sáng tạo mỗi khi mùa mưa kéo về...
Hướng dẫn cách làm
- 1
Sơ chế tất cả nguyên liệu sạch sẽ.
- 2
Ướp ếch khoảng 15p với gia vị, dầu hào, tỏi, sả, hành tím, bột nghệ
- Dầu nóng, cho tỏi, sả, hành tím vào phi thơm.
- Cho ếch vào đảo nhanh tay cho săn thịt. Nêm ít nước mắm.
- Cho 1 nắm rau húng và rau răm vào xào chung.
- Nêm gia vị vừa ăn, cho bún và ớt xắt lát vào trộn đều cho ngấm gia vị và màu vàng đẹp. tắt bếp cho ra dĩa.
- Ăn kèm với nhiều rau húng và rau răm thì sẽ rất ngon.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15016129



Bình luận