Hướng dẫn cách làm
- 1
Bò lát ngâm nước cho mềm rồi vắt khô.
- 2
Khế, chuối chát xắt khoanh mỏng, ớt chuông đỏ xanh xắt sợi, cần tàu xắt cỡ 3 ngón tay, bò lát xé đôi theo chiều dọc.
- 3
Chuối chát, khế chua, ớt chuông đỏ, vàng ngâm dấm nuôi khoảng 10 phút.
- 4
Trong lúc đó, bỏ bò lát lên chảo xào sơ cho vàng, cho 1 thìa hạt nêm chay + mè rang vào đảo.
- 5
Vớt ớt, chuối, khế lên bóp sơ cho ráo dấm, cho vào trong thố, cho bò vào, thêm rau cần tàu vào. Đổ phần nước sốt gồm có: 2 muỗng chanh: 2 muỗng mắm: 2 muỗng đường vào phần gỏi, bóp đều bày ra đĩa.
- 6
Món này để làm tiệc hoặc giảm cân thì hết sảy lun ạ.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15037908













Bình luận