Hướng dẫn cách làm
- 1
Bã đậu + 100g đậu phộng xay nhuyễn+ 1 thìa hạt nêm + 1 thìa coffee tiêu trộn lại.
- 2
Lấy lá rong biển cuộn tròn hỗn hợp trên thật chặt, rồi bọc bên ngoài bởi tàu hũ ky lá.
- 3
Lấy từng cuộn cho vào nồi nước, chưng cách thuỷ 15 phút để nguội. Rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh xài dần.
- 4
Sáng hôm sau mang ra, rã đông, xắt thành từng khoanh tròn, nhúng với bột chiên giòn. (Bột chiên giòn pha với nước và 0.5 thìa hạt nêm). Sau đó để lên chảo chiên vàng 2 mặt. Bày ra đĩa. Ăn ko vậy cũng rất ngon nhen.
- 5
Phần sốt cà chua mình cho cà chua vào đảo rồi thêm 50ml nước, 3 thìa nc mắm, 0.5 thìa hạt nêm chay, 2 thìa đường đảo 2 phút. tiếp tục cho 400ml nước đóng nắp vung đun tới khi cà chua nhuyễn ra rồi, thì cho thêm 2 thìa tương cà, đợi hỗn hợp cà chua mềm và sền sệt thì mình cho vào 2 thìa dầu ăn đảo qua 10s rồi đổ nc sốt trên vào đĩa "cá trứng" đã chiên sẵn. Để lên trên vài cọng ngò rí cho đẹp mắt.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý









Bình luận (14)