Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Khổ qua cắt khoanh tròn, cỡ 3 cm, lấy hết ruột ra.
- 2
Đậu hũ trắng + miến dong (ngâm nc cho mềm, ko ngâm nc nóng) + nấm đông cô khô (ngâm nc cho mềm) + cà rốt + su hào thái hạt lựu, rồi cho vào 1 thìa hạt nêm + 1/2 thìa tiêu nhồi đều lên.
- 3
Nhồi nhân vào bên trong khổ qua rồi chiên vàng hai mặt.
- 4
Gừng thái sợi sau đó phi với dầu nóng, rồi cho vào 3 thìa nước mắm, 1 thìa đường, cho khổ qua vào đảo cho thấm, cho thêm 1 thìa nước tương Lee Kum Hee vào lấy màu + 1 ít tiêu, khoảng 3 phút thì tắt bếp.
Cooksnap
🤗 Mình không phải là người có khiếu nấu ăn hay trang trí món ăn. Nhưng lại rất thích nấu, cũng thích ăn 😆 9 năm ăn chay thì mình đi ăn ké thiên hạ tới gần 8 năm, chỉ mới tập nấu hơn 1 năm trở lại đây. Nên mình vừa up những món mình đã làm qua, mà học được đâu đó trên mạng, hay bạn bè nè. Để có chi mình nhớ tìm món cho dễ. hì hì 🤗
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15041123
Bình luận