Cải bó xôi rửa sạch cắt khúc
Cần tây y chang, mình mua loại nhỏ chứ ở khu điều hiu của mình không có loại toa bự :((. Rửa sạch cắt khúc
Thịt nai mình sắt theo từng thớ vuông cho vừa ăn, ướp nhẹ nhàng với bột tỏi không có bột thì nguyên tép tỏi giã ra bỏ vào còn ngon hơn á, thêm 1 chút nước tương và 1 xíu tiêu. Mình ướp 5p thoii mà miếng thịt đã ngấm gia vị rồi á.

Bắt 1 nồi nước, không cần nhìu đâu nhó đủ ngập nửa em bắp là được. Mình chơi hệ nấu nhanh mau lẹ nên phía trên mình bỏ 1 xửng để khi nước sôi lên mình để rau trển hấp lun. Bắp nấu ở dưới, bó xôi hấp trên là y bài tiết kiệm :))
Xào nai thoii mấy má ơi. Cắt củ hành tím phi lên khi thơm cho nai vào đảo nhanh cái tay lên đừng sợ nách mỏi nếu bạn không muốn ăn bị xu cà na vì nai bị dai, xong rồi bỏ cần. Chín, tắt bếp
Trình bày ra dĩa cho đẹp, trình kiểu nào thì theo sự sáng tạo của các bác !!!