Làm sốt gồm: 50ml nước cốt dừa + 2m cf bột cà ri + 1m đường + 1/2m muối + 1m cf bột nêm

Phi thơm tỏi, cho nấm, hành tây vào xào sơ rồi cho phần nước sốt vào

Đảo đều hỗn hợp, đun đến khi phần sốt hơi cạn thì cho cơm vào đảo đều.

Bước cuối cùng cho lá quế vào, nêm nếm cho vừa ăn, đảo đến khi lá quế teo lại thì tắt bếp.