Hủ tiếu bò kho (Phiên bản dành cho người lười như mình)
Hủ tiếu bò kho (Phiên bản dành cho người lười như mình)
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ướp thịt bò với 2 muỗng cf hạt nêm, nửa muỗng cf muối, 2 muỗng cf mật ong, một ít dầu mè, 1 muỗng cf dầu điều, 1 muỗng cf bột ớt, khuấy viên gia vị với nước ấm và đổ vào hỗn hợp cùng với tỏi, hành tím và sả đã băm sẵn. (Ướp khoảng 1 tiếng, ngon hơn nếu ướp qua đêm)
- 2
Sau khi ướp xong thì mình đi sơ chế cà rốt, hành tây. Sả mình cột dây lại để tí nấu nước dùng mình vớt ra dễ hơn
- 3
Xào thịt bò đã ướp sẵn ở lửa lớn cùng với tỏi băm. Xào cho đến khi thịt bò săn lại thì dừng.
- 4
Nước dùng: Hành tây đem đi nướng sơ(các bạn có thể bỏ qua bước này), sau đó đổ 1L nước dừa vào nồi cùng với sả, hành tây và thịt bò đã xào sơ.
- 5
Nấu được khoảng 30’(ở lửa lớn) thì mọi người có thể châm thêm nước và tiếp tục nấu khoảng 45’ ở lửa nhỏ vừa để thịt mềm. Lúc này mọi người có thể nêm nếm theo khẩu vị của từng gia đình nhé!
- 6
Sau 45’ thì mọi người bỏ cà rốt vào nấu khoảng 20’ nữa thì có thể thưởng thức được rồi. Mong là công thức của mình sẽ giúp ích được 1 phần nào đó! 💕
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Vegan Caramen (phiên bản dành cho người ăn chay) Vegan Caramen (phiên bản dành cho người ăn chay)
Có những người ăn chay không ăn trứng gà, dù là không sống thì đây là caramen đạt chuẩn đó ạ!
-
-
Hủ tiếu bò kho Hủ tiếu bò kho
Định nấu cà ri, nhưng mua nhầm bột cà ri thành ngũ vị hương vì em nghĩ 2 cái đó là 1. Nấu đại 1 hồi không biết là bò kho hay bò lagu hay là gì :))
-
Bánh phô mai dâu tằm (phiên bản vetula) Bánh phô mai dâu tằm (phiên bản vetula)
Trong ngăn đông mình còn ít dâu tằm - loại quả có mùa rất ngắn ngủi chỉ vài tuần. Có thể trộn với sữa chua, làm mứt dâu tằm,… Hôm nay trong tủ còn ít cream cheese nên mình làm món bánh phô mai dâu tằm
-
Set cơm dành cho người đi làm Set cơm dành cho người đi làm
Mình đi làm rồi nên sẽ gửi mọi người tham khảo một số set cơm mang đi làm của mình nhé !Mọi người có thể xem đó là những gợi ý dùng để nấu những cơm cho gia đình.Love ❤️
-
Sốt bơ cay Sốt bơ cay
Sốt này hợp với các món hải sản đặc biệt là tôm hùm. Ngoài ra thì ăn kèm với bánh mì rất ngon
-
Bò kho cho người ăn kiêng Bò kho cho người ăn kiêng
Chuyện là Chói đang ăn theo chế độ lowcarb, kiêng đường và tinh bột nên mới bày ra nấu ở nhà cho đúng ý, vì ra ngoài hàng nêm đường và hạt nêm nhiều, lại không vệ sinh. Cách nấu này chỉ khác một điểm là thay vì ướp đường mía thì khi tắt bếp chỉ cần nêm một đường ăn kiêng là được.
-
Salad giải nhiệt dành cho người bận rộn Salad giải nhiệt dành cho người bận rộn
Đây là phần salad được chuẩn bị rất nhanh, chỉ mất 5 phút để sẵn sàng thưởng thức. Các cô nàng, anh chàng bận rộn có thể mang theo ra ngoài dùng mà không làm giảm độ ngon của món ăn!Salad có thể kết hợp dễ dàng với nhiều loại thực phẩm giàu protein khác như gà, cá, bò.. để làm khẩu phần ăn đầy đủ dưỡng chất.
-
-
Sủi cảo luộc sốt cay (2 phiên bản dành cho người có và không có tương ớt Hàn) Sủi cảo luộc sốt cay (2 phiên bản dành cho người có và không có tương ớt Hàn)
Sủi cảo luộc sốt cay là một món ăn hấp dẫn với hai phiên bản để phù hợp với nguyên liệu sẵn có và khẩu vị của mọi người.Phiên bản có tương ớt Hàn thì đậm vị cay ngọt, phiên bản không có tương ớt Hàn thì ngọt nhẹ tạo cảm giác dễ chịu.Và cho dù mọi người chọn nấu phiên bản nào thì món ăn này cũng rất phù hợp để thưởng thức cùng những người thân yêu! <3
-
Brownie cho người lười Brownie cho người lười
Brownie mình hay gọi là bánh lười vì hầu như chỉ cần trộn các nguyên liệu vào rồi nướng là xong =)))
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)