Càng Tôm Hùm Đất Rang Muối

Huế Lâm @HueLam
Ở đây mình chỉ lấy những càng to của tôm hùm đất thôi nhé, càng to mới có thịt#bepvang
Càng Tôm Hùm Đất Rang Muối
Ở đây mình chỉ lấy những càng to của tôm hùm đất thôi nhé, càng to mới có thịt#bepvang
Hướng dẫn cách làm
- 1
Càng tôm hùm đất rửa sạch luộc sơ qua rồi sả lại nước lạnh, sau đó đập dập để qua một bên. Muối đem rang cho thơm. Ớt sừng và ớt hiểm bằm nhỏ.
- 2
Đặt chảo lên bếp cho dầu vào, dầu nóng cho bột tỏi và ớt sừng/ớt hiểm bằm nhỏ vào đảo lên cho thơm, tiếp theo cho càng tôm vào xào đều, nêm chút muối đã rang và chút hạt nêm hoặc bột ngọt vào, nêm vừa ăn là được, đảo đều lên cho càng tôm ngấm đều gia vị là xong.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Tôm Hùm Đất Xào Muối Tiêu Tôm Hùm Đất Xào Muối Tiêu
Hôm nay mình chia sẻ công thức tôm hùm đất vào thực đơn bữa cơm gia đình nhé #bepvang Huế Lâm -
Tôm hùm sốt bơ tỏi Tôm hùm sốt bơ tỏi
1kg tôm hùm, cắt phần đầu tôm hùm chỉ lấy càng và phần đuôi, đầu các bạn nấu canh chua có thể thả vào ngọt nước, béo thôi rồi, hoặc tách gạch ra chưng như chưng mắm ăn vs cơm trắng ngon hết sẩy... Nguyễn An -
Tôm Càng Lúa Nướng Mọi Tôm Càng Lúa Nướng Mọi
Mùa này thu hoạch lúa, người dân sẽ bắt những con tôm trong ruộng nên tôm gọi là tôm càng lúa. Tôm này to nhỏ lẫn lộn, gạch đỏ, thịt chắc, đỏ tươi rất ngon. Mình nướng than hoa thịt sẽ ngon nhất nhưng do nhà chung cư nên chỉ nướng bằng nckd. Bòn Bon -
Tôm hùm hấp Tôm hùm hấp
Tôm hùm tươi ngon đến từ vùng đảo Bình Hưng, Nha Trang. Món này chỉ hấp lên là thịt tươi ngon nhất! Nhưng đừng hấp quá chín, thịt sẽ mất vị giòn ngọt. Tuỳ theo trọng lượng tôm hùm mà hấp thời gian khác nhau nhé!#ebepvang minh! -
Tôm hùm hấp bia Tôm hùm hấp bia
Mọi người có thể chế biến được nhiều món ăn ngon từ tôm hùm như tiết canh tôm hùm, tôm hùm nướng, cháo tôm hùm, hay nướng phô mai, sốt bơ tỏi, nhưng em cảm thấy, với các loại hải sản mắc như za thì hấp là ngon nhất, vừa giữ được hương vị ngon ngọt từ thịt tôm, vừa đơn giản và tiện lợi. Em hấp với bia khi ăn trong cái ngọt của thịt tôm hùm có mùi thơm của bia Tiger, sự kết hợp hoàn mỹ!!! Pi Ha -
Tôm Hùm Đất Sốt Cà Chua Tôm Hùm Đất Sốt Cà Chua
Đây là loại tôm mình rất thích vì giá trị dinh dưỡng cao, rất ngon và dễ làm #bepvang Huế Lâm -
Tôm đất rim Tôm đất rim
Tôm đất nhỏ cỡ ngón tay áp út thôi, mà giòn ngọt ngon hơn tôm to nhiều luôn. Hoàng Ngọc -
SP.0316 - Tôm Hùm Alaska Hấp Gừng SP.0316 - Tôm Hùm Alaska Hấp Gừng
Nay thấy tôm hùm ngon quá mà lâu ròi không được ăn nên mới mua về ăn để nhớ lại hương vị thân quen. Tôm này mình mua là tôm đực có càng lớn thịt nhiều còn muốn ăn có gạch thì mua con cái càng nhỏ mà thịt ít 1 chút. Loại nào mình ăn cũng thấy ngon... Tôm này hấp ăn ngon hơn làm các món đút lò, nướng, xào, v.v... vì chất ngọt trong tôm vẫn giữ nguyên.#bepvang Sơn Panda 🐼 -
Tôm hùm 2 vỏ hấp bia Tôm hùm 2 vỏ hấp bia
Tôm hùm 2 vỏ hay còn gọi là tôm hùm lột thường rất chắc thịt và nhiều dưỡng chất,các bạn không thích hấp luộc cũng có thể chế biến nhiều món khác như Tôm hùm rang me,tôm hùm đút lò,nướng mọi hay xốt XO ạ😘 Dobby98 -
Tôm đất rang gìon Tôm đất rang gìon
Mình thích ăn tôm, thứ nhất vì ít sợ béo phì, thứ nhì có cơ hội ... chân dài thêm chút vì có canxi nên đi chợ lúc nào cũng liếc qua hàng tôm ruộng để nghía, nhằm những ngày đầu tháng Âm lịch hay giữa giữa tháng độ Rằm mới có tôm sông, có hàng là mua luôn cả ký để dành, đặc biệt quê mình đổ bánh xèo thường dùng tôm đất vì thịt rất ngọt mà ăn nóng thìbgìon gìon xực xực rất ngon...Hôm nay mình rang gìon với mắm ớt tỏi nhé... Từ Vân -
-
Cháo tôm hùm Cháo tôm hùm
Mình hấp tôm định ăn liền nhưng tiếc 2 cái đầu tôm to bự nên làm nồi cháo. Vì ngẫu hứng nên nhà có gì nấu đấy Nguyen Hai Anh
Công thức này cũng có sẵn trên Cookpad Mỹ:
Salted Crawfish Claws
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15194619
Bình luận