Gà xào ngô khoai tây sốt cay ngọt

Name: Gà xào ngô khoai tây sốt cay ngọt
Yield: 4 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 4 cái má đùi gà lọc xương; 6-7 củ khoai tây; 250 g ngô ngọt (tuỳ chọn); Gia vị: hạt nêm, đường, nước tương, tương ớt

Linh Nguyễn @_rabbitz_

Thêm một món nữa với khoai tây cho mọi người đổi bữa đây ạ. Nguyên liệu và cách làm đơn giản nhưng siêu ngon và bắt cơm luôn. Mời mọi người tham khảo nhé.

Xem thêm

Gà xào ngô khoai tây sốt cay ngọt

Linh Nguyễn @_rabbitz_

Đã lưu

Nguyên Liệu

1 tiếng

4 người

4 cáimá đùi gà lọc xương
6-7 củ khoai tây
250 gngô ngọt (tuỳ chọn)
Gia vị: hạt nêm, đường, nước tương, tương ớt

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1 tiếng

1

Gà rửa sạch, thái miếng nhỏ vừa ăn, trộn với 1/2 thìa canh hạt nêm, 1 thìa canh đường, 2 thìa canh nước tương, ướp trong 20 phút.
2

Khoai tây nạo vỏ, thái nhỏ vừa ăn, cho vào chảo chiên sơ đến khi vàng đều các mặt rồi vớt ra để riêng.
3

Pha sốt: 2 thìa canh đường, 3 thìa canh nước tương, 3 thìa tương ớt, 3 thìa nước lọc.
4

Cho gà vào chảo vừa dùng chiên khoai, đảo đến khi gà săn lại thì cho sốt vào, cho tiếp khoai tây và ngô vào đảo đều. Đun lửa vừa trong 10 phút đến khi ngấm và sốt hơi sệt. Tắt bếp và thưởng thức cùng cơm nóng thôi!