Bún bò
Hè đến nhiều lúc mình k muốn ăn cơm thì chúng mình hãy thay bằng món bún, món cháo cho cả nhà thay đổi khẩu vị và nhất là món này nhanh gọn lắm luôn.
#bepvang
Bún bò
Hè đến nhiều lúc mình k muốn ăn cơm thì chúng mình hãy thay bằng món bún, món cháo cho cả nhà thay đổi khẩu vị và nhất là món này nhanh gọn lắm luôn.
#bepvang
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Xương lợn đem luộc và xả nước đầu cho sạch.
Rồi đem đi ninh với 3 lít nước cùng với bắp bò cho vào ninh luôn.
Phần gia vị Gừng, hành, hoa hồi, quế, thảo quả mình nướng lên và rửa sach cắt khúc gừng và hành cho vào nồi nước lèo và gia vị mình bỏ vào luôn. Nc mắm muối để lúc ninh cho gia vị thấm vào bắp bò. Mình ninh trong 2 tiếng.
Nhà mình có nồi ủ cho nên mình cho sôi trên bếp với lửa nhỏ 30p rồi mới đêm đi ủ. - 2
Sau thời gian 2 tiếng mình bắt đầu lấy bún gạo lứt khô đi luộc. Và vớt bắp bò ra thái miếng vừa ăn. Cắt hành ngò
Làm thêm 1 bát nước mắn tỏi ớt tý ăn cùng bún.
- 3
Sau khi thái thịt xong mình chuẩn bị bát và cho bún hành thịt và giờ vào. Rồi múc nước lèo vào và ta đã có 1 bát bún bò nhà làm vừa ngon vừa sạch sẽ mà rất nhanh.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận