Làm nhân bánh: đậu xanh vo sạch ngâm nước cho mềm, đem hấp chín. Phi hành tím thơm cho đậu xanh vào xào thơm nêm gia vị vừa ăn.

Làm vỏ bánh: cho nước sôi từ từ vào bột trộn đều nhồi bột đến khi thành 1 khối dẻo mềm - kéo dài -cắt nhỏ-vo tròn- cán mỏng sau đó cho phần nhân đậu xanh vào bên trong gấp đôi lại dùng tay nhíu kín chặt mí bánh.(mình không khéo tay nên xếp bánh không đẹp) hjhj

Luột hoặc hấp bánh: cho bánh vào nồi nước sôi luột đến khi bánh nổi lên trên là được(khoảng 8-10p) vớt ra cho vào chão hành lá xào thơm đảo nhanh tay cho ra đĩa là đã hoàn thành. (Nếu hấp thì thoa dầu lên sững trước sau đó xếp bánh vào hấp chín bột trong là được thoa đều dầu hành lên bánh).

Làm nước mắm: 4pcs nước mắm, 2pcs đường, 2pcs nước rồi nấu sệt lại để nguội cho tỏi ớt băm vào vắt chanh nếm vừa khẩu vị là được.

Bày ra đĩa ăn kèm rau tuỳ thích (nhà có gì thì biến tấu theo ý mình ạk) chúc cả nhà thành công và ngon miệng!😉😉