CookpadCookpad
Khách quí
Đăng ký hoặc Đăng nhập
Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Thử Thách
  • Câu hỏi thường gặp
  • Gửi Góp Ý
  • Quốc Gia
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn
Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập.
Chè khúc bạch
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa
CookpadCookpad
Hình của món Chè khúc bạch.

Chè khúc bạch

Ha Nguyen
Ha Nguyen @cook_8178194
Cần Thơ

Nghỉ dịch ở nhà xem có ji làm đó. May mà cũng thành món ăn 🤭🤭🤭

Nghỉ dịch ở nhà xem có ji làm đó. May mà cũng thành món ăn 🤭🤭🤭

Xem thêm

Chè khúc bạch

Ha Nguyen
Ha Nguyen @cook_8178194
Cần Thơ

Nghỉ dịch ở nhà xem có ji làm đó. May mà cũng thành món ăn 🤭🤭🤭

Nghỉ dịch ở nhà xem có ji làm đó. May mà cũng thành món ăn 🤭🤭🤭

Xem thêm
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa
Chia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Nguyên Liệu

1 tiếng 30 phút
4 người
  • 1/2 góirau câu dẻo, đường phèn hoặc đường trắng
  • 2hộp sữa tươi 180mlx2
  • Bột kem béo, bột galentin, hạnh nhân, hạt chia
  • 1 hủvải ngâm đường hoặc trái vải, nhãn tùy thích
  • Làm màu từ thanh long đỏ, milo, trà xanh hoặc lá dứa,... Tùy.hj
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

Hướng dẫn cách làm

1 tiếng 30 phút
  1. 1

    Cho 1/2 gói rau câu hoà chung với sữa tươi và thêm 1 lít nước. 3 muỗng Bột galentin hoà chung với 1/2 chén nước 40 độ cho nở.

    Hình bước làm 1 của món Chè khúc bạch
  2. 2

    Chuẩn bị màu theo ý thích. Ở đây mình lấy màu nâu từ milo, màu hồng từ thanh long đỏ, màu xanh từ bột trà xanh thái. Có thể thêm màu hoa đậu biếc, khoai môn... Và màu trắng. Trộn 3 muỗng nước và chia theo từng ô.

    Hình bước làm 2 của món Chè khúc bạch
  3. 3

    Bắc nồi gồm nước, sữa tươi, rau câu dẻo đã hoà lúc nãy lên bếp. Khi hỗn hợp ở trên sôi thì bỏ đường phèn, bột béo, thử vị ngọt vừa ăn. Cho bột galentin vào và tắt bếp.

  4. 4

    Đổ hỗn hợp vào các hộp có màu để sẵn lúc nãy. Có thể dùng rây để đẹp hơn. Và để nguội cho vào ngăn mát tủ lạnh.

  5. 5

    Làm nước đường: lấy 3 chén nước, bắc lên bếp, bỏ đường vào nấu đến khi đường tan, cho hạt chia vào. Khuyây đều và tắt bếp

  6. 6

    Rang hạnh nhân trên lửa nhỏ đến khi vàng là được. Nếu dùng trái nhãn hoặc vải thì bóc ra luôn nhé. Mình dùng vải trong hộp sẵn.

    Hình bước làm 6 của món Chè khúc bạch
  7. 7

    1 tiếng trôi qua. Chúng ta có thành phẩm. Cắt ra và chiến thôi 🤭🤭

    Hình bước làm 7 của món Chè khúc bạch
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Đã sao chép

Ha Nguyen
Ha Nguyen @cook_8178194
vào 26 Tháng bảy, 2021 04:27
Cần Thơ
Rất vụng về nhưng thích tìm hiểu và làm thử các món ăn khi có thời gian. Hi vọng học hỏi được nhiều công thức bếp của các mẹ, các chị, các em đảm đang trên đây ạ.
Xem thêm

Bình luận

Khách quí
Thêm bình luận
0/0

Từ Khóa

Chè Khúc Bạch

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý

  1. Pâté gan heo
  2. Butter Tteok
  3. Bữa cơm nhà nhiều màu sắc
  4. Mắm chưng thịt
  5. Gà luộc
  1. Bánh Lava Chocolate (socola) tan chảy Eat clean (siêu dễ)
  2. Thịt heo xào sả ớt
  3. Thịt ba rọi nướng
  4. Pudding Tàu hủ Chocolate (Socola) Eat clean
  5. Bánh bao nhân thịt
  1. Coldbrew
  2. Khoai tây um gừng
  3. Xôi đậu đen
  4. Sữa tươi trân châu đường đen
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15313490
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad

Về Cookpad

Sứ mệnh của Cookpad là làm cho việc vào bếp vui hơn mỗi ngày, vì chúng tôi tin rằng nấu nướng là chìa khoá cho một cuộc sống hạnh phúc hơn và khoẻ mạnh hơn cho con người, cộng đồng, và hành tinh này. Chúng tôi muốn hỗ trợ các đầu bếp gia đình trên toàn thế giới để họ có thể giúp đỡ nhau qua việc chia sẻ các món ngon và kinh nghiệm nấu ăn của mình.

Đăng ký gói Premium để truy cập các chức năng và quyền lợi dành riêng khác!

Cộng Đồng Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Xem Tất Cả

Tìm Hiểu Thêm

Gói Cookpad Premium Sự Nghiệp Góp Ý Bài Viết Điều Khoản Dịch Vụ Hướng Dẫn Dành Cho Cộng Đồng Chính Sách Bảo Mật Những câu hỏi thường gặp

Tải Ứng Dụng

Mở ứng dụng Cookpad trên Google Play Mở ứng dụng Cookpad trên App Store
Bản quyền của © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close