Sơ chế vịt xong bắt chảo với dầu và tỏi, hành tây xào xăn đùi vịt.

Thêm nước sâm sấp cho táo, hạt sen vào. Hạ lửa nhỏ đậy nắp lại và ninh đến khi nước chuyển sang màu vàng như ảnh là được !!

Trong thời gian chờ vịt nấu - bắt nước nấu mì đến khi sợi mì mềm và nổi lên. Vớt mì ra ngâm lại với nước lạnh hoặc cho tí dầu mè vào để sợi mì không bị dính.

Nước mì nấu xong chan vào mì. Vậy là đã xong món mì tiềm thơm ngon cho bé ❤️