THỊT KHO TRỨNG?? 👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳

Nguyễn Văn Đạt
Nguyễn Văn Đạt @cook_01022001
Đan Phượng, Ha Nội, Công Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam

Cùng Vào bếp nào cả nhà ơi

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

1h30”
1 -2 ngừoi (do em là sinh viên nên ở 1 mình)
  1. 40nghìn tiền thịt lợn (chọn miếng thịt vừa có nạc vừa có mỡ)
  2. Đường, Bột ngọt, Tiêu, Nước mắm
  3. Ớt
  4. 1 quảdừa lấy nước
  5. Trứng cút (30 quả)

Hướng dẫn cách làm

1h30”
  1. 1

    Thịt rửa sạch cắt miếng vừa ăn cho vào trần qua tầm 2-3 phút

  2. 2

    Ướp thịt với 1 thìa bột ngọt, 1 thìa tiêu
    2 thìa nước màu tạo màu cho thịt (cách làm nước màu : cho chảo lên bếp đun sôi. Cho 2 thìa đường + 2 thìa dầu ăn đun sôi nên sẽ ra hỗn hợp nước màu)
    Ướp khoảng 15-20”

  3. 3

    Trứng cút cho vào luộc 6” sau đó bóc vỏ để ráo
    Xog cho vào chảo rán cho trứng chuyển màu cánh rán

  4. 4

    Cho thịt và trứng cút vào xoog đun
    Cho 1 thìa đường
    1 thìa bột ngọt
    1,5 thìa nước mắm
    Nước của 1 quả dừa
    Cho 1 quả ớt vào
    Đun tầm 30” mở lửa nhỏ liu diu

  5. 5

    Rau cải bắp luộc

  6. 6

    Nước canh sấu do mình thích ăn nước canh sấu hêhh🤣🤣

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Nguyễn Văn Đạt
Nguyễn Văn Đạt @cook_01022001
vào
Đan Phượng, Ha Nội, Công Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam

Bình luận (3)

Emily Luu
Emily Luu @Emilys_pallete15
Điểm 10 cho chất lượng nhé! Anh đàn ông 👏👏👏👏

Các Món Tương Tự