Hướng dẫn cách làm
- 1
Giã hành tím và muối hạt, ướp vào cá 1h rồi rửa sạch cá cho khỏi tanh. Chiên sơ 2 mặt.
- 2
Thơm thái lát dày, cà thái múi cau. Dừa lấy nước.
- 3
Cho 1 muỗng canh dầu vào nồi, xào thơm cà cho mềm, nêm 2 muỗng canh nước mắm. Cho nước dừa vào, nấu sôi rồi thả cá vào, thêm 2 muỗng cafe hạt nêm. Thích ăn cay bạn có thể đập dập 1-2 trái ớt tươi vào nồi.
- 4
Xếp bún vào tô, cho cá và thơm lên rồi rắc hành lá cắt khúc, chan nước bún đang sôi lên là xong. Dọn cùng dĩa rau sống và chén nước mắm mặn có ớt tỏi giã.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15320983










Bình luận