Bông lan đài loan
Món bánh dễ ăn thơm ngon mềm mịn
Hướng dẫn cách làm
- 1
Tách lòng đỏ và trắng ra. Không để lòng trắng dinh bẩn hoặc nước
- 2
Đánh lòng trắng cùng đường cho bông lên
- 3
Tô lòng đỏ mình cho bơ,phô mai(đun chảy)bột mì, trộn đều lược qua rây cho mịn
- 4
Trộn lòng trắng đánh bông và hh lòng đỏ vào nhau(nhẹ tay để vỡ bọt khí là hư bánh luôn nhe)
- 5
Cho vào khuôn 2/3 bột và để phô mai lên, đổ 1/3 bột còn lại vào. Nướng cách thuỷ 150•c 60'
- 6
Tadaaaaa đây là thành phẩm thơm nức mũi
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15330343











Bình luận