Hướng dẫn cách làm
- 1
Bắt nước sôi luộc mì 10p, mì chín vớt ra trộn với miếng dầu ăn
- 2
Làm sạch cua rồi luộc cua, tách vỏ lấy thịt giữ lại phần mai cua. Chừa một ít thịt cua lại để decor
- 3
Thái lát quả cà chua và hành tây đem lên chảo đảo đều, cho 2 vá canh nước luộc cua vào đảo rồi nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Sau đó đem hỗn hợp này đi xay nhuyễn
- 4
Bắt bếp cho bơ, đảo thịt cua cho thơm rồi đổ hỗn hợp cà chua, 100ml sữa tươi không đường, 50ml whipping cream (muốn béo thì để thêm). Sau khi đảo hỗn hợp sôi sền sệt thì để mỳ ý vào đảo rồi tắt bếp liền
- 5
Bày ra dĩa, rắc thịt cua lên phía trên, rắc thêm bột phô mai, để mai mua lên mặt trên là xong.
Các Món Tương Tự
-
-
-
-
Mì ý cua 4Ps Mì ý cua 4Ps
Ưng món này cực kỳ nên mày mò làm thử… ai dè thành công luôn!!! Mì ý cua với sốt béo béo… Thêm 1 chút salad táo và bia. Thưởng thức bữa tối dưới ánh đèn và hoa… Nhà hàng xịn á nha mụi người 😌🦀#bepvangCook-note series “Kẹt giữa Sài Gòn” Cyn Can Cook -
Mì Ý Cua Mì Ý Cua
Món mì Ý sốt riêu cua ăn ngon và cực kỳ lạ miệng. Với sự kết hợp của kem tươi, cua và cà chua kèm hành tây, món ăn là tổng hòa của hương vị Á và Âu một cách cân bằng và đẳng cấp. Với công thức này, bạn hãy thử làm món "mì Ý sốt riêu cua" cho cả nhà thưởng thức dịp cuối tuần rảnh rỗi nhé!#bepvang Rose Truong -
-
-
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15397393
Bình luận