Cải ngồng xào tỏi dầu hào
Lần đầu tiên được ăn cải ngồng xào tỏi dầu hào là ở một tiệm ăn Trung Hoa hay Hồng Kông nào đó, không nhớ rõ. Chỉ biết ngon tuyệt diệu! Sau đó thường cứ đến tiệm ăn món Hoa thì sẽ gọi món này. Bữa nay mua được mớ cải ngồng tươi rói nên làm ngay món này. Dễ lắm!
Cải ngồng xào tỏi dầu hào
Lần đầu tiên được ăn cải ngồng xào tỏi dầu hào là ở một tiệm ăn Trung Hoa hay Hồng Kông nào đó, không nhớ rõ. Chỉ biết ngon tuyệt diệu! Sau đó thường cứ đến tiệm ăn món Hoa thì sẽ gọi món này. Bữa nay mua được mớ cải ngồng tươi rói nên làm ngay món này. Dễ lắm!
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cải ngồng mua về cắt bỏ phần bị dập ở cuống nếu có. Tước bỏ phần vỏ dai. Rửa sạch qua 3 lần nước.
- 2
Tỏi và hành bóc vỏ, đập dập, thái nhỏ. Chảo để lên bếp, bật lửa lớn, cho dầu ô liu vào, cho hành tỏi vào xào cho thơm. Rồi cho cải ngồng vào xào đến khi mềm gần như ý (chừng 3 phút) thì cho dầu hào vào xào chung chừng 1 phút nữa là tắt bếp. Lên mâm thôi!
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận