Bánh tiêu nhà làm
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cho sữa tươi và nước đun sôi nhẹ (hoặc đun sôi nhẹ nước thôi không cần sữa)
- 2
Trộn hỗn hợp bột, muối, đường cho từ từ sữa nước đã đun sôi vào khuấy đều. Sau đó nhào bột cho thành một khối bột là được. Đậy hỗn hợp để bột nghỉ tầm 5p
- 3
Sau đó lấy dĩa để bánh cho vào 1 ít dầu ăn vào mâm để lăn bột. Sau 5p lấy bột ra mềm mềm dẻo dẻo là được
- 4
Lăn dài cục bột và cắt thành từng khối nhỏ tầm 2cm. Vo tròn theo ý mún. Cho mè tầm 1 chén vào mâm. Sau đó thoa dầu trên chai thủy tinh hoặc cây lăn bột cán dẹp bột
Giòn: mỏng
Có ruột : cán bột dày 1 xíu
- 5
Bắt 1 chảo dầu nhiều dầu và cho dầu thật nóng, lửa lớn rồi cho bánh vào. Khi bánh nổi lên, lấy đũa đè nhẹ xún và mún dầu đổ lên bánh cho bánh phồng và trở bánh cho đến khi vàng đều. Vớt ra cho lên giấy thấm dầu
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
Cách làm bánh tiêu nở phồng đơn giản tại nhà Cách làm bánh tiêu nở phồng đơn giản tại nhà
Bánh tiêu là một món bánh ăn chơi rất quen thuộc với chúng ta, bánh có hương vị thơm ngon và nở phồng ruộng ruột rất đẹp mắt
-
-
-
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận