Hướng dẫn cách làm
- 1
Rửa sạch gà, cho vào nồi nước đun sôi, khi gà sôi thì tắt bếp vớt ra rửa lại cho sạch sau đó đun 1 nồi nước 2-3l
Gừng, 5 củ hành khô + 1 nửa hành tây nướng bằng nckd —> cho vào nước dùng - 2
Cho 4 viên gia vị phở gà và nấu, sau khi gà sôi thì hớt bọt để nước trong và đặc biệt chú ý vặn thật nhỏ lửa ninh trong 30p (nếu để lửa to sẽ bị nát gà)
- 3
Sau khi gà chín, vớt gà chặt/xé. Đi luộc phở, chuẩn bị rau thơm ăn kèm
- 4
Cho vào tô phở và trang trí
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15465493












Bình luận