Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Dồi trường rửa sạch với nước muối pha loãng rồi rửa lại cho sạch sẽ. Gừng gọt vỏ cắt lát hoặc cắt thành sợi, hành lá cắt khúc.
- 2
Cho dồi trường vào nồi hấp với gừng, muối, rượu, tầm 15 phút kể từ lúc nước sôi là chín. Vớt ra cho vào âu nước đá lạnh (như vậy sẽ trắng và giòn hơn). Cắt dồi trường thành miếng vừa ăn, cho vào đĩa.
- 3
Thêm hành lá và gừng, trang trí một ít lá ngò, rau mùi. Món này ăn kèm rau sống, đu đủ ngâm chua ngọt và chấm mắm gừng hoặc mắm tôm.
Cooksnap
“ Nếu bạn may mắn có ông bà hay ba mẹ là những người thích nấu nướng, tôi tin rằng mùi bánh mới nướng sẽ là một trong những hương vị tuyệt vời nhất đọng lại trong kí ức tuổi thơ của bạn “Mình tên thật là Anh Thư - có sở thích bánh trái, nấu nướng và đi du lịch😍💖https://www.instagram.com/rosetruong.rose/https://m.facebook.com/rose.truong.35
Xem thêm Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15523581
Bình luận