Bắp Cải Xào Bò Siêu Ngon

Trong các loại rau củ, thì nhà mình mê nhất là rau bắp cải, và xào tỏi với xì dầu cũng là cái cách số 1 luôn luôn được chế biến tại nhà.
Bữa nay sang xịn hơn có thêm tí thịt bò strimming của Úc. Ta nói bò nó mềm không cần nhai luôn (tả hơi quá) nhưng thiệt sự là ngon.
Bắp Cải Xào Bò Siêu Ngon
Trong các loại rau củ, thì nhà mình mê nhất là rau bắp cải, và xào tỏi với xì dầu cũng là cái cách số 1 luôn luôn được chế biến tại nhà.
Bữa nay sang xịn hơn có thêm tí thịt bò strimming của Úc. Ta nói bò nó mềm không cần nhai luôn (tả hơi quá) nhưng thiệt sự là ngon.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ướp bò: 1mcf bột hành, 1 mcf bột tỏi, 1 mcf bột ớt paprika, 1 mcf muối, 1 mcf tiêu. Trộn đều
- 2
Tỏi bằm chia làm 2.
Phi 1/2 chỗ tỏi cho thơm cho bò đã ướp vào xào qua, lửa to, đảo đều. Bò săn lại là bắt ra, đổ ra đĩa(không xào kĩ để bò mềm hơn).
Cùng chảo đó, phi chỗ tỏi còn lại và cho rau vào xào.
Nêm 2 mcf hạt nêm, 1 mcf bột ngọt. Xào cho mềm.
Tắt bếp nêm thêm 1 mc xì dầu (nêm cuối cùng thì rau không bị chua) - 3
Bày ra đĩa cho rau vô trước rồi cho bò lên trên cùng
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý







Bình luận