Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1 bórau lang
  2. 1 củtỏi
  3. 1 muỗngdầu hào
  4. 1 muỗngdầu ăn

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Rau lang nhặt phần cọng non,bỏ bớt lá già rửa sạch. Cho 1 nồi nước thêm chút muối hạt vào đun sôi,trần qua rau lang vớt ra rổ ráo nước.

  2. 2

    Cho dầu ăn vào nồi phi thơm tỏi giã nhỏ sau đó cho rau vào đảo đều. Giống như cách xào rau muống trước đây mình đã chỉ, không nhất thiết phải xả nước lạnh hoặc ngâm nước đá sau khi trần rau. Chỉ cần vớt ra và phi tỏi thật nhanh rồi cho rau vào xào vẫn sẽ giữ được màu xanh và đôn giòn. Nêm 1 muỗng dầu hào,1 muỗng nước mắm hoặc 1/2 muỗng muối xào đến khi rau vừa chín tới thì tắt bếp. Chúc các bạn thành công.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Hoàng Phương Thảo
Hoàng Phương Thảo @thaohoang_180290
vào
Hà Nội
Năm nay tôi 34 tuổi. Tôi thích ăn và thích nấu ăn,thích nghiên cứu những món mới lạ và thích được chia sẻ đam mê của mình trong những món ăn với tất cả những người thân yêu.
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự