Vào bếp cùng con: dọc mùng xì dầu
Nhờ bạn bếp @tramtue_vn mà mình mới biết dọc mùng ăn sống được, muối chua được. Trong nấu nướng, đôi khi chuyện biết một thứ gì đó mới có thể bứt phá mọi giới hạn mà bạn có trước đây về món đó hay nguyên liệu đó. Từ nay mình đã có thể tự tin làm nhiều món với dọc mùng sống rồi! Cám ơn Bảo Bình nhiều!
Vào bếp cùng con: dọc mùng xì dầu
Nhờ bạn bếp @tramtue_vn mà mình mới biết dọc mùng ăn sống được, muối chua được. Trong nấu nướng, đôi khi chuyện biết một thứ gì đó mới có thể bứt phá mọi giới hạn mà bạn có trước đây về món đó hay nguyên liệu đó. Từ nay mình đã có thể tự tin làm nhiều món với dọc mùng sống rồi! Cám ơn Bảo Bình nhiều!
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Ra vườn cắt dọc mùng vào.
- 2
Nhờ con tước vỏ dọc mùng và bẻ nhỏ giúp vì tụi nhỏ rất thích vụ này :))
- 3
Cho muối vào dùng tay bóp nhẹ để không bị gãy. Bóp cho ra hết nước rồi rửa lại với thật nhiều nước 3-4 lần, cho không bị ngứa khi ăn nhé!
- 4
Cho xì dầu, bột hành tỏi, dầu ô liu vào bóp đều.
- 5
Thưởng thức ngay thôi!
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)