Món này bạn bé nhà mình rất thích, vài hôm lại hỏi hôm nay có chả không mẹ, nghe iu ơi là iu, ahihi

Khi nước sôi cho chả cá thát lát vào để đến khi nước sôi lại, nêm nếm thêm gia vị cho vừa ăn, tắt bếp, cho hành ngò vào,thế là món canh măng chua chả cá thát lát hoàn tất.

Mọi hạnh phúc trên đời đều xuất phát từ những bữa ăn ngon .Vì vậy tiêu chí của mình là chế biến và chế biến những khẩu vị mà mình yêu thích .Bánh canh lá món ăn ko thể thiếu trong tuổi thơ của mình .

Ở Huế có món nem nướng lụi nên mình nghĩ thịt heo làm được thì tại sao cá thát lát lại không làm được nên thử xem kết quả thế nào. Không làm sao mà biết nên trong cuộc đời cũng vậy phải dấn thân vào gian khổ để biết nó khổ thế nào! Biết đau trong đời người sẽ có những lúc như vậy thì mình cũng biết nên chịu đựng khổ như thế nào và vượt qua nó ra sao?

#bepvang Đây là món yêu thích của con mình

Mình đi Hà nội, ngồi máy bay cùng một cô bạn và bàn luận về món ăn cùng việc bếp núc gia đình, cô ấy cũng là một doanh nhân nhưng vẫn vào bếp khi có thể, cô ấy cũng biết nấu nhiều món ăn và bày cho mình làm sao có món chả cá thát lát đặc biệt.

Chắc ai cũng biết cá thát lát và có nhiều món ăn được chế biến từ cá này, rất hợp vị, cũng dễ ăn. Mình chỉ muốn thêm vào bộ siu tập thôi.

Gồm cá thá lát, giò sống, nấm, khổ qua

#bepvang trời nóng nấu tô canh cải ăn cơm cho trôi cơm