Cá ngừ bò sốt teriyaki

minh!
minh! @minh
Việt Nam

Mình cũng đã từng chia sẻ cá ngừ bò ngon và béo hơn cá ngừ thường, nên nhà mình rất thích. Bữa nay mua được 1 con cá ngừ bò tươi ngon nên làm món sốt teriyaki ăn với salad nè.
Teriyaki là một loại sốt của người Nhật, có loại đóng chai bán sẵn nhưng mình thấy tự làm sốt này rất dễ mà mình thấy còn ngon hơn mua sẵn vì nó có hương thơm tươi mới của gừng và tỏi mà chai đóng sẵn khó có được. Chưa kể mình còn tránh được các chất bảo quản, bột ngọt, và các loại hoá chất khác trong chai đóng sẵn. Các bạn làm thử nhé, dễ lắm luôn!

#ebepvang

Cá ngừ bò sốt teriyaki

3 bếp khác đang định nấu món này

Mình cũng đã từng chia sẻ cá ngừ bò ngon và béo hơn cá ngừ thường, nên nhà mình rất thích. Bữa nay mua được 1 con cá ngừ bò tươi ngon nên làm món sốt teriyaki ăn với salad nè.
Teriyaki là một loại sốt của người Nhật, có loại đóng chai bán sẵn nhưng mình thấy tự làm sốt này rất dễ mà mình thấy còn ngon hơn mua sẵn vì nó có hương thơm tươi mới của gừng và tỏi mà chai đóng sẵn khó có được. Chưa kể mình còn tránh được các chất bảo quản, bột ngọt, và các loại hoá chất khác trong chai đóng sẵn. Các bạn làm thử nhé, dễ lắm luôn!

#ebepvang

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

30 phút
4-8 người

Hướng dẫn cách làm

30 phút
  1. 1

    Cá ngừ bò đã được cô bán cá làm sạch, cắt khúc, nên về nhà chỉ cần rửa nhẹ qua 1 lần nước rồi cho vào chảo, đổ nước ngập chảo, bật lửa to để luộc cá. Khi cá chín đều 2 mặt (khoảng 15 phút) thì lấy ra.

  2. 2

    Làm nước sốt teriyaki như hướng dẫn đính kèm rồi đặt cá vào, để mỗi mặt chừng 3-4 phút để thấm sốt rồi lật qua mặt kia. Vậy là xong món cá ngừ bò sốt teriyaki thơm ngon rồi đó ạ! Có thể ăn kèm salad, cơm, mì, hay kẹp bánh mì đều ngon xỉu ạ!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
minh!
minh! @minh
vào
Việt Nam
Yêu nấu ăn và cho rằng nấu ăn đúng cách là cách tốt nhất tránh bệnh tật và giữ gia đình mạnh khoẻ! *Tất cả món mình nấu đều không dùng bột ngọt và bột nêm*
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự