Cá ngừ bò sốt teriyaki
Mình cũng đã từng chia sẻ cá ngừ bò ngon và béo hơn cá ngừ thường, nên nhà mình rất thích. Bữa nay mua được 1 con cá ngừ bò tươi ngon nên làm món sốt teriyaki ăn với salad nè.
Teriyaki là một loại sốt của người Nhật, có loại đóng chai bán sẵn nhưng mình thấy tự làm sốt này rất dễ mà mình thấy còn ngon hơn mua sẵn vì nó có hương thơm tươi mới của gừng và tỏi mà chai đóng sẵn khó có được. Chưa kể mình còn tránh được các chất bảo quản, bột ngọt, và các loại hoá chất khác trong chai đóng sẵn. Các bạn làm thử nhé, dễ lắm luôn!
Cá ngừ bò sốt teriyaki
Mình cũng đã từng chia sẻ cá ngừ bò ngon và béo hơn cá ngừ thường, nên nhà mình rất thích. Bữa nay mua được 1 con cá ngừ bò tươi ngon nên làm món sốt teriyaki ăn với salad nè.
Teriyaki là một loại sốt của người Nhật, có loại đóng chai bán sẵn nhưng mình thấy tự làm sốt này rất dễ mà mình thấy còn ngon hơn mua sẵn vì nó có hương thơm tươi mới của gừng và tỏi mà chai đóng sẵn khó có được. Chưa kể mình còn tránh được các chất bảo quản, bột ngọt, và các loại hoá chất khác trong chai đóng sẵn. Các bạn làm thử nhé, dễ lắm luôn!
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cá ngừ bò đã được cô bán cá làm sạch, cắt khúc, nên về nhà chỉ cần rửa nhẹ qua 1 lần nước rồi cho vào chảo, đổ nước ngập chảo, bật lửa to để luộc cá. Khi cá chín đều 2 mặt (khoảng 15 phút) thì lấy ra.
- 2
Làm nước sốt teriyaki như hướng dẫn đính kèm rồi đặt cá vào, để mỗi mặt chừng 3-4 phút để thấm sốt rồi lật qua mặt kia. Vậy là xong món cá ngừ bò sốt teriyaki thơm ngon rồi đó ạ! Có thể ăn kèm salad, cơm, mì, hay kẹp bánh mì đều ngon xỉu ạ!
Món Đính Kèm
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận