Ốc Bưu Luộc Chấm Mắm Tỏi Ớt Gừng
Emily Luu @Emilys_pallete15
Đúng là có những món mà phải có ‘hội’ mới ăn được 😅. Nhân dịp bà nội qua chơi, trổ tài món tủ của bà! Bà mê tít ❤️
Ốc Bưu Luộc Chấm Mắm Tỏi Ớt Gừng
Đúng là có những món mà phải có ‘hội’ mới ăn được 😅. Nhân dịp bà nội qua chơi, trổ tài món tủ của bà! Bà mê tít ❤️
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Ốc đem về ngâm với nước vo gạo + muối cắt 1 trái ớt vô để ốc nhả hết bụi bẩn.
Sau đó rửa sạch ốc kì vỏ ngoài thiệt sạch. Cho ốc vào nồi, đổ nửa mức nước. Cho xả và gừng vào, cho thêm xíu muối lúc luộc.
- 2
Luộc khoảng 10’ ốc sôi, ta đảo đều. Luộc thêm 5’ nữa
- 3
- 4
Cho ốc ra đĩa, ăn nóng cùng với nước mắm chua ngọt, ấm lòng ngày mưa
Món Đính Kèm
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15745271
Bình luận