Chuối Chiên Kiểu Châu Phi / Fried Plantin Banana (Alocos)
Món này đơn giản mà cực ngon, mỗi tội mình nghe lời anh bạn người Pháp gốc Phi chỉ cho, làm đúng kiểu truyền thống quê ảnh thì phải chiên ngập dầu, còn không bạn nào muốn healthy hơn tí có thể xịt dầu rồi chiên bằng NCKD.
Chuối Chiên Kiểu Châu Phi / Fried Plantin Banana (Alocos)
Món này đơn giản mà cực ngon, mỗi tội mình nghe lời anh bạn người Pháp gốc Phi chỉ cho, làm đúng kiểu truyền thống quê ảnh thì phải chiên ngập dầu, còn không bạn nào muốn healthy hơn tí có thể xịt dầu rồi chiên bằng NCKD.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Chuối nạo vỏ, cắt lát, ngâm nước muối loáng một xíu.
Rồi rửa sạch lại bằng nước.
Ướp chuối với xíu muối - 2
Chờ cho chảo dầu thật nóng, cho chuối vào chiên, cho tới khi chuối chuyển màu cánh gián
Hành lá cắt nhỏ, chuối chín vớt ra thấm dầu và rắc hành lá lên trên.
Đây là món tráng miệng rất phổ biến ở Châu Phi, chuối khi chiên có vị ngọt, đậm hơn bình thường!
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (4)