Lẩu Bò Tiềm (Bò Nạm và Bò Viên)

SG chỉ tranh thủ tháng cuối năm khi Noel gần về, tiết trời lành lạnh là mình tranh thủ nấu lẩu đãi cả nhà. Lẩu cũng là món Việt yêu thích của ổng, bonus mới mua đc cái nồi lẩu black friday xịn mịn, nên chịu khó làm lẩu lắm lắm! 😅
Lẩu Bò Tiềm (Bò Nạm và Bò Viên)
SG chỉ tranh thủ tháng cuối năm khi Noel gần về, tiết trời lành lạnh là mình tranh thủ nấu lẩu đãi cả nhà. Lẩu cũng là món Việt yêu thích của ổng, bonus mới mua đc cái nồi lẩu black friday xịn mịn, nên chịu khó làm lẩu lắm lắm! 😅
Hướng dẫn cách làm
- 1
Rửa sạch gói gia vị tiềm bò,vfa ớt khô
- 2
Miếng bò nạm, trần qua với nước sôi sau đó rửa sạch lại bằng nước muối gừng loãng cho khử mùi
- 3
Hành tây và gừng đi nướng thơm, rửa sạch.
- 4
Đập dập gừng và cho chung với hành tây đã nướng vào nồi nước dùng cùng với thịt bò đã sơ chế.
Đổ phần nguyên liệu tiềm bò vào.
Nêm 3 mc nước mắm, 2 mcf muối, 2 mcf bột ngọt.
Đun sôi vừa lửa cho thịt bò chín - 5
Sơ chế các loại rau nhúng.
👉 Nấm các loại cắt chân và ngâm nước muối loãng, sau đó vắt sạch nước và rửa lại 3 lần với nước sạch
👉 khoai môn cắt nhỏ vừa ăn
👉 Rau cải 2 loại cắt nhỏ vừa ăn và đem rửa sạch - 6
Chuẩn bị sẵn mì và trứng ra đĩa xíu ăn chung với lẩu.
Nói chung nhà bạn có gì xài nấy, lẩu thì mỗi nhà thích một loại rau, một loại mì khác nhau. Nên không nhát thiết phải giống mình nha. - 7
Làm bát nước mắm ớt để vào giữa. Lẩu bò đã sẵn sàng, ngon lắm luônnnnn ❤️
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
-
Lẩu Kim Chi- Tôm Càng Xanh, Bò, Gà, Các Loại Nấm Lẩu Kim Chi- Tôm Càng Xanh, Bò, Gà, Các Loại Nấm
Một loại lẩu mà ông nhà mình rất mê đó là lẩu kim chi, nấu vừa nhanh mà hương vị lại rất ngon, phù hợp nhúng nấm.Nên bạn nào là tín đồ của nấm, nên nấu thử lẩu này một lần nghen!Còn nửa hộp kimchi dở từ lâu rồi chua quá, nên đem làm lẩu vô cùng hợp lý! Emily Luu -
Lẩu gà tiềm nấu nấm Lẩu gà tiềm nấu nấm
Trời đã chuyển sang thu, khí hậu mát mẻ hơn nhiều, nấu nồi gà tiềm với nấm để sì sụp là ấm ngay. Có thể ăn như một món lẩu, hoặc làm món canh nóng đem đi làm nè!#hopcomvuive minh! -
Lẩu Bò Thuốc Bắc Ngày Mưa 🌧 Lẩu Bò Thuốc Bắc Ngày Mưa 🌧
Ai mà chưa làm thử món này, thì mình rất muốn mọi ngừoi thử cách nấu này, vừa đơn giản, hương vị lại đậm đà. Ai ăn cũng khen ah Emily Luu -
Lẩu Thái tôm càng xanh mực mai Lẩu Thái tôm càng xanh mực mai
#huongvicuabien#GlobalApron2024Cuối tuần nấu nồi lẩu Thái tôm mực đãi cả nhà nhé, ở tuần này mình kết hợp cả 2 nguyên liệu của thử thách là tôm càng xanh và mực mai vào trong 1 món ăn Annie Vo -
-
Lẩu Thái Hải Sản Lẩu Thái Hải Sản
#ebepvang #9Lẩu luôn là món ăn ưa thích trong những buổi tụ tập, hẹn hò khi trời lạnh. Ngồi bên nồi lẩu bốc khói nghi ngút, thơm phức, cay cay là một trong những điều hạnh phúc nhất. 🌿 Nguyễn Hoàng Yến -
Lẩu tứ xuyên Haidilao tại nhà Lẩu tứ xuyên Haidilao tại nhà
Fan của Haidilao nhưng ngại xếp hàng đợi lâu, hay đơn giản là muốn tiết kiệm chi phí có thể thử cách nấu của mình nhé. Thanh Hang Tran -
Lẩu tteokbokki Lẩu tteokbokki
Nhân 1 ngày trời trong xanh, nắng long lanh và em đột nhiên thèm lẩu đến lạ lùng, nên em quyết định nấu món này cả nhà ạ!#5hthu5 thuhien14 -
Lẩu nhúng Tứ Xuyên Lẩu nhúng Tứ Xuyên
Ở nhà suốt ngày, ăn cơm hoài ngán đúng hông bạn gì ơi!!!!!Mình đổi qua ăn lẩu nhúng đi.... làm lẹ lắm luôn ạ Pan Xê (Ngọc Ý) -
Lẩu cá thu Lẩu cá thu
#bepvangHôm đầu tuần nhà mua được con cá thu câu ở Lý Sơn còn mắc nguyên lưỡi câu, lát cá cắt ra tươi và trong veo, vậy là chiều đó mình làm ngay nồi lẩu, thời tiết Đà Nẵng mấy hôm rồi thời tiết lạnh lạnh nên nhúng lẩu rất chi là hợp lý luôn, cá tươi bởi vậy nước lẩu rất ngọt. Bếp của Quỳnh
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)