Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. Ức gà,đùi gà hoặc cánh gà lọc bỏ xương
  2. Sữa tươi
  3. 1 quảtrứng
  4. 1/4 cupbột mì
  5. 1/4 cupbột bắp
  6. Hoặc 1/2 cup bột chiên giòn
  7. 1 tspbột nở
  8. Bột tỏi,hạt nêm,tiêu
  9. Phần sốt
  10. 2 tbspTương ớt
  11. 1 tbspnước mắm
  12. 1 tbspgiấm táo hoặc giấm trắng hoặc nước cốt chanh
  13. 3 tbsptương cà
  14. Tỏi băm,2 tbsp bơ
  15. 2 tbspđường nâu hoặc đường cát

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Gà rửa sạch,cho vào sữa ngâm 30’ sau đó ướp với muối,tiêu,bột tỏi cho ngấm

  2. 2

    Sau đó cho trứng và tất cả nguyên liệu khô vào trộn đều

  3. 3

    Sau đó chiên đến khi lớp vỏ giòn nhưng chưa vàng thì ok cho gà nghỉ 15-20 sau đó chiên lần 2 ở lửa lớn đến khi vàng giòn

  4. 4

    Phi thơm tỏi với bơ cho toàn bộ nguyên liệu sốt vào đun sôi cho gà vào đảo đều là ok,dùng nóng😋

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Manh’s Kitchen
Manh’s Kitchen @manhcooking_1706
vào
TPHCM
Mình hiện tại đang là sinh viên năm hai khoa công nghệ thực phẩm,mình rất mê nấu ăn và làm bánh và nghiên cứu học hành,mình biết nấu ăn từ lớp 1 đến bây giờ và đến nay mình đến đây chia sẻ những món ăn ngon đặc biệt là món ăn vặt
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự