Khô bí đỏ chay
Mộc @mocvegan
Món ni được làm theo từ kênh youtube Bà Mẹ Quê nha cả nhà.
Các bạn có thể thay thế bí đỏ bằng cà rốt, đu đủ, khoai lang cũng được nè
Khô bí đỏ chay
Món ni được làm theo từ kênh youtube Bà Mẹ Quê nha cả nhà.
Các bạn có thể thay thế bí đỏ bằng cà rốt, đu đủ, khoai lang cũng được nè
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Bí đỏ xắt lát mỏng. Bằng dao hoặc bằng nạo cũng được nha.
- 2
Sau đó mình mang ra phơi nắng to 2 ngày nè.
- 3
Bí đỏ cho vào nồi nước sôi trụng 30 giây rồi vớt ra vắt ráo nước.
+ Trộn nước sốt: 1mcf đường + 1mcf sốt ướp sườn nướng+ 1/2 mcf hạt nêm + 1/2mcf nước mắm chay+ 2mcf tương ớt + 1 mcf ớt bột HQ
=> Trộn và ướp bí đỏ với nước sốt để 20 phút cho thấm gia vị. - 4
Bắc chảo lên bếp, để lửa nhỏ sên bí đỏ đảo đều tay tới khi bí đỏ khô là được. Để ăn nhâm nhi rất ngon đó ạ 😍
Cooksnap
🤗 Mình không phải là người có khiếu nấu ăn hay trang trí món ăn. Nhưng lại rất thích nấu, cũng thích ăn 😆 9 năm ăn chay thì mình đi ăn ké thiên hạ tới gần 8 năm, chỉ mới tập nấu hơn 1 năm trở lại đây. Nên mình vừa up những món mình đã làm qua, mà học được đâu đó trên mạng, hay bạn bè nè. Để có chi mình nhớ tìm món cho dễ. hì hì 🤗
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15775412
Bình luận