Ốc hương xốt trứng muối

Pi Pi
Pi Pi @Nhung_Pink

Ốc hương xốt trứng muối

8 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

30p
2ng
  1. 1/2 kgỐc hương
  2. Xốt trứng muối : 2 lòng đỏ trứng muối nghiền nát+ 2 muỗng sữa đặc+4 muỗng sữa tươi ko đường*2 muỗng nước mắm+ thêm ít bột ngọt

Hướng dẫn cách làm

30p
  1. 1

    Ốc hương ngâm với muối và vài lát ớt,ngâm 2h,rửa sạch.Nấu nước thật sôi rồi hạ lửa nhỏ (400 độ) luộc ốc hương trong 10p với gừng và ít muối.Sau đó vớt ra để ráo

  2. 2

    Bắc chảo dầu,cho tỏi băm phi thơm và bỏ hỗn hợp xốt trứng muối vào nấu lửa nhỏ (200 độ) cho xốt hơi đặc rồi cho ốc hương vào đảo 3-4p cho thấm xốt và xốt hơi khô lại là ăn được rồi

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Pi Pi
Pi Pi @Nhung_Pink
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự