Ốc hương sốt trứng muối
Hashtag: #bepvang
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Ốc mua về rửa sạch. Luộc qua nước sôi khoảng 4p.
- 2
Trứng vịt muối tách lấy lòng đỏ. Và tán nhuyễn.
Tỏi,ớt băm để sẵn.
- 3
Bắt chảo lên. Nóng chảo cho 2 muỗng dầu ăn., dầu ăn nóng cho trứng muối vào trước sau đó cho thêm 1 muỗng bơ (thích ăn bơ nhiều hay ít tuỳ thích. Có thể bỏ 1/2 muỗng cũng được nè)
Tiếp đến cho vào khoảng 150ml sữa tươi (nhớ khuấy đều tay để không bị khét nhé) sau đó nêm 2 muỗng cf hạt nêm. 3 muỗng đường. Đợi khi hỗn hợp hơi sệt lại thì cho bắp và ốc vào xào đến khi sệt lại.
Có thể cân bằng thêm nhiên liệu để tăng độ béo và nước nhiều để ăn kèm bánh mì.
- 4
Cuối cùng cho ra đĩa. Thêm tí ớt và rau răm.
Cooksnap
Mình là Anh Thư. Năm nay 26t hiện là nhân viên chăm sóc sức khoẻ tài chính và bđs. Do công việc bận rộn nhiều nên mình toàn ăn ở ngoài khiến dạ dày không được khoẻ. Giờ mình thấy được tầm quan trọng của sức khoẻ nên dành chút thời gian để nấu ăn hàng ngày đảm bảo vệ sinh và tốt cho sức khoẻ, mong được giao lưu và học hỏi từ mọi người ạh.😊
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15222010
Bình luận