Ốc bươu hấp xả

Ku Lợi @Kuloi_0378732025
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ốc bươu sơ chế cho sạch.
- 2
Cho vài cây xả dưới đáy nồi tiếp theo cho ốc bươu làm sạch vào nồi,cho nước lọc khoảng 2/3 ốc bươu cho tý muối tý bột ngọt.
- 3
Tiếp theo cho thêm vài cây xả,vài lá chanh và 3 - 4 trái ớt lên mặt ốc bươu.đậy nắp lại hấp 8p kể từ lúc nước sôi.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Ốc Bươu Hấp Sả Ốc Bươu Hấp Sả
#12ThangBepVuiỐc bươu là một loại ốc có rất nhiều ở vùng đồng băng, sông nước. Có khá nhiều cách để chế biến món ốc này thành các món ăn đa dạng, phong phú về hương vị. Thế nhưng, cách chế biến mộc mạc, dân dã này vẫn làm cho người ăn thích thú và khó quên.#OcBuouHapSa#HuynhPhatKitchen Huỳnh Phát -
-
-
Ốc bươu đen hấp Ốc bươu đen hấp
#ebepvangNói đến ốc bươu đen hấp chấm mắm gừng ắt hẳn nhiều người sẽ thích, việc pha mắm cũng góp phần làm nên hương vị của ốc hấp nhé. Bếp của Quỳnh -
Ốc Bươu Nhồi Thịt Hấp Ốc Bươu Nhồi Thịt Hấp
Ốc bươu nhồi thịt từ khi nào Đà Lạt lại hot món này nhỉ, nhưng công nhận trời mát ăn gì cũng ngon. Ốc nhồi thịt ăn kèm rau thơm, mắm gừng, chuối chát khế chua hợp lắm. Bưng thố ốc nóng hổi nghi ngút khói và thơm mùi sả ra là thấy thèm liền!#cookpadapron2025#giosong Bòn Bon -
-
-
-
Ốc bươu kho sả nghệ Ốc bươu kho sả nghệ
Hùi bé hay bắt ốc chuối ăn. Ăn kinh niên. Lớn lên ốc kia hiếm đi vì đô thị hoá. Nhưng ăn ốc bươu vẫn ngon lắm nè Ngo Kim Phung -
Ốc hấp chanh sả Ốc hấp chanh sả
#bepvangCó những món ăn hết sức dân dã, đơn giản với những nguyên liệu đôi khi chỉ cần tìm ở trong vườn, dưới ao (nhất là với các bạn sống ở thôn quê). Chỉ cần mò bắt được một thau nhỏ ốc bươu... Hái vô mớ lá chanh, vài gốc sả, mấy trái ớt, mấy nhánh ngò... Cộng thêm chút khéo tay lha nước chấm thì đã có một món ăn đậm chất thôn quê, theo đúng kiểu miền Tây, đơn giản, mộc mạc, không chút cầu kỳ... Thế nhưng, lên đến các đô thị lớn thì lại là đặc sản. Huỳnh Phát
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15819966
Bình luận (2)