Mộc nhĩ thái chỉ, tim rửa sạch từ trong ra ngoài bặng nước muối, đun nước sôi dội qua

Khi mua họ đã sẻ sẵn quả tim, moi hết huyết đọng bên trong

Nhét các loại hạt và nấm vào trong tim

Lấy lạt buộc lại và chuẩn bị hấp cách thuỷ, nhớ cho thêm 1/2 chén nước vào tô, đậy nắp để khỏi thoát mồ hôi

Khi hấp cách thuỷ bằng nồi áp xuất đa dụng trong 30' là ăn được

Khi đã chín, cắt lạt và dùng kéo cắt sản phẩm theo sở thích, ăn với cơm, bánh mì nhưng cho sản phụ có trái tim đẹp, đủ năng lượng để chăm bé.