Tự dưng thấy nhớ cái vị này.. công thức đơn giản, nhanh, gọn, lẹ và ngon

Khi bạn đã quá quen thuộc với gà luộc gà rang gà rán thì hãy thử làm món gà om nấm hương này mà xem, ngọt ngào mềm dịu thơm nức nở

Nấm rất nhiều dinh dưỡng lại nhẹ bụng, dễ tiêu.#ansach#nhenhangmonhap#healthy

Nấm đùi rất ngọt và bổ dưỡng, được coi là nữ hoàng nấm, hấp với cá chim, vị ngọt thấm vào cá khiến cho cá vừa ngọt vừa ngon.Chủ đề "chân nấm" của #TapDeVang23 tuần này mình mạn phép được đăng công thức này vì thực ra nấm đùi gà có đến 90% là chân và thân, mũ nấm có 10% thôi!

Nhìn thấy món này trình diễn trên Taste Show do Chef John thực hiện khiến mình mê quá nên bắt tay vào làm theo! Thành quả rất ưng ý với thịt gà mềm, thơm, thấm đẫm gia vị kết hợp với vị dai dai của nấm đùi gà thật tuyệt!Trông đơn giản thế thôi mà đây lại là món được xếp vào hàng cao lương mỹ vị của Trung Quốc đấy ạ! (Delicious Chinese Delicacies)! Bạn còn chần chừ gì nữa mà không thử nhỉ? 🤓#bepvang

Món này đúng ra là nấm hấp xả (giống ngêu hấp xả ^^) nhưng mình biến tấu thành kho cho đậm đà ăn với cơm.