💚 Bánh Flan Làm Nhanh Bằng Lò Vi Sóng 🍮

Mình rất thích bánh Flan nhưng nhiều khi lười hấp lâu nên từ khi phát hiện ra cách làm nhanh chóng này thì đã nhanh chóng yêu sâu đậm và sau vài lần fail với những sự cố để công suất lò không thích hợp nên bánh trông như cái mền.
Hôm nay đổi qua lò khác cái thành công liền, lên sóng ngay để lúc nào quên lại vào nghiên cứu.
💚 Bánh Flan Làm Nhanh Bằng Lò Vi Sóng 🍮
Mình rất thích bánh Flan nhưng nhiều khi lười hấp lâu nên từ khi phát hiện ra cách làm nhanh chóng này thì đã nhanh chóng yêu sâu đậm và sau vài lần fail với những sự cố để công suất lò không thích hợp nên bánh trông như cái mền.
Hôm nay đổi qua lò khác cái thành công liền, lên sóng ngay để lúc nào quên lại vào nghiên cứu.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cho vào mỗi cốc 1 mcf đường và 1 mcf nước.
- 2
Cho vào lò vi sóng 600w 1p30s đến 2 phút, bạn kiểm tra lúc 1p30s thấy được thì thôi không thì thêm 30s.
- 3
Trứng để nhiệt độ phòng, tán nhẹ để lòng đỏ lòng trắng hoà vào nhau
- 4
Sữa tươi làm nóng (không sôi) bằng lò vi sóng 750w 30s, cho đường vào trộn cho tan rồi đổ vào tô trứng, quậy đều, rây lại bỏ phần lợn cợn
- 5
Chia làm hai cho vào mỗi cốc rồi trùm lại bằng plastic cho vào trong lò vi sóng công suất nhỏ nhất (máy mình dùng là 90w) quay trong 7 phút đến 7 phút 30 giây.
Xong lấy ra lột lớp plastic bỏ, để nguội cho vào tủ mát. Phần này bạn nên sử dụng loại plastic có thể dùng trong lò vi sóng và chịu nhiệt, nếu không có bạn có thể đậy lại bằng một cái dĩa sứ hoặc thuỷ tinh chịu nhiệt. - 6
Lắc nhẹ cốc là nó tróc ra dễ dàng, úp bánh vào dĩa
- 7
Thưởng thức với vài lá bạc hà cũng ngon, trang trí cho đẹp luôn.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý




















Bình luận (18)