Gà Chiên Nước Mắm Da Giòn

Dory @Marie007
Món này mình học cách chiên 2 lần của cô @toha_2591227 , được thành phẩm da rất giòn, thịt gà mềm và thơm nước mắm rất đưa cơm
Gà Chiên Nước Mắm Da Giòn
Món này mình học cách chiên 2 lần của cô @toha_2591227 , được thành phẩm da rất giòn, thịt gà mềm và thơm nước mắm rất đưa cơm
Hướng dẫn cách làm
- 1
Gà chặt miếng vừa ăn, nêm nếm với 2 mcf bột tỏi, 2 mcf nước mắm, 1/2mcf tiêu, 1 mcf bột nêm gà.
Ướp gà trong 30 phút - 2
Chiên gà lần 1 ngập dầu lửa trung bình trong 10 phút. Gà vớt ra ướp thêm 1 mc nước mắm xóc đều da gà cho thấm.
- 3
Chiên gà lần 2 lửa trung bình lớn trong 5 phút, thành phẩm có da vàng giòn, bên trong thịt vẫn mềm, thấm vị nước mắm thơm ngon.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15968797









Bình luận (11)